Escrito por

Ranking de los 50 alimentos con más Vitamina C

Alimentos con más vitamina C

Además de formar parte del grupo de las vitaminas necesarias para el buen funcionamiento del cuerpo, la vitamina C protege contra la baja inmunidad, enfermedades cardiovasculares, enfermedades de los ojos e incluso el envejecimiento. También ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos y regular los niveles de colesterol. En este completísimo artículo sobre la Vitamina C, encontrarás toda la información necesaria para mejorar tu dieta, salud y las posibles contraindicaciones por exceso de esta sustancia.

¿Cuál es la cantidad óptima diaria de vitamina C?

Zumo de naranja natural con más vitamina C

Hasta ahora, siempre se dijo que la cantidad óptima diaria de vitamina C sería de 75 mg para las mujeres y 90 mg para los hombres. Sin embargo, recientemente el Instituto Linus Pauling de EE.UU., llegó a la conclusión de que esta cantidad no es la adecuada. En un artículo publicado por la revista Critical Reviews in Food Science and Nutrition, se determinó que la dosis ideal es de 200 miligramos, tanto para los hombres como para las mujeres.

Recuerda que los suplementos de vitamina C disponibles en el mercado por lo general contienen 1000 mg (1 g), 5 veces la dosis diaria recomendada. Así que ten cuidado, porque el exceso de vitamina C en el cuerpo, en algunos casos, puede causar problemas tales como cálculos renales. Por esto es mejor que ingieras la vitamina C en su estado natural, a través de los alimentos.

50 alimentos con más vitamina C

Chile rojo contiene mucha vitamina c
Alimento parte Vitamina C
1. Camu-camu 12 unidades, 100 g 2.606 mg
2. Acerola 10 unidades, 100 g 1.046 mg
3. Pulpa congelada de Acerola 1 paquete de 100 g 623 mg
4. Guanábana 1/2 unidad, 1,5 kg 286 mg
5. Zumo concentrado de anacardo 1 taza, 200 ml 277 mg
6. Chile rojo 1 unidad 140g 221 mg
7. Anacardo 1 unidad 100g 219 mg
8. Pimiento amarillo 1 unidad 140g 201 mg
9. Zumo concentrado de naranja 1 taza, 200 ml 146 mg
10. Pimientos verdes 1 unidad 140g 140 mg
11. Mandarina 1 unidad 125g 140 mg
12. Guayaba blanca Unidad de 1 130 g 128 mg
13. Pulpa de anacardo congelada 1 paquete de 100 g 119 mg
14. Guayaba roja Unidad de 1 130 g 104 mg
15. Naranja Unidad 1 160 g 85 mg
16. Zumo concentrado de tangelo 1 taza, 200 ml 83 mg
17. Zumo concentrado de lima 1 taza, 200 ml 82 mg
18. Cubitos de hielo de papaya 1 taza de té, 100 g 82 mg
19. Néctar de piña 1 taza, 200 ml 82 mg
20. Carambola (fruta estrella) Unidad de 1 130 g 79 mg
21. Té de papaya 1 taza de té, 100 g 78 mg
22. Nectar de anacardos 1 taza, 200 ml 77 mg
23. Mandarina Tangelo 1 unidad, 138 g 67 mg
24. Coliflor cocida con mantequilla 1 plato hondo, 88 g 67 mg
25. Mango Media unidad 100g 65 mg
26. Zumos de naranja industriales 1 taza, 200 ml 64 mg
27. Fresa 4 unidades, 100 g 63 mg
28. Pasta de tomate 1 lata de 350 g 63 mg
29. Berros orgánicos 2 y 1/2 tazas de té, 100 g 60 mg
30. Perejil orgánico 1 taza de té, 100 g 51 mg
31. Néctar de naranjas 1 taza, 200 ml 50 mg
32. Néctar de melocotón (durazno) 1 taza, 200 ml 50 mg
33. Naranja envasada 1 unidad 100g 43 mg
34. Concentrado de zumo de uva 1 taza, 200 ml 42 mg
35. Brócoli cocido al horno 1 taza de té, 100 g 42 mg
36. Guiso de col roja 1/2 taza de té, 100 g 40 mg
37. Limón de Taiti 1 unidad 100g 38 mg
38. Ensalada de verduras al vapor 1 taza de té, 130g 38 mg
39. Néctar de guayaba 1 taza, 200 ml 35 mg
40. Coliflor al horno 1 taza de té, 135 g 32 mg
41. Néctar de fruta de la pasión 1 taza, 200 ml 32 mg
42.Cebolleta cruda (Cebolla de verdeo) 1 taza de té, 100 g 31 mg
43. Kiwi 1 unidad 40g 28 mg
44. Piña 1 rebanada, 80 g 27 mg
45. Zumo concentrado de maracuyá 1 taza, 200 ml 27 mg
46. Jambul 20 unidades, 100 g 27 mg
47. Ciruela 5 unidades, 100 g 27 mg
48. Ambarella (Spondias dulcis) 1 unidad 100g 26 mg
49. Lupins orgánicos (altramuces) 1 taza de té, 100 g 25 mg
50. Pulpa de mango congelado 1 paquete de 100 g 24 mg

¿Qué es lo que piensas?