Aún poco utilizado, el aceite de aguacate proporciona muchos beneficios a nuestra salud. Entre ellos está la prevención de enfermedades del corazón y la próstata, el control de la glucosa en sangre, lo que ayuda en el tratamiento de la diabetes; la protección de los ojos, la piel y el cabello, así como mejorar la inmunidad y ayudar en la pérdida de peso.
Características
La acidez del aceite de aguacate es menos de 1%. Tiene en su composición diferentes sustancias medicinales, entre las más activas están las lecitinas, fitoesteroles (especialmente el beta-sitosterol), grasas monoinsaturadas, vitamina A y un alto contenido de vitamina E, casi el doble que el aceite de semilla de uva.
También se compone de aminoácidos como la glutamina, que tiene acción antioxidante mediante la inhibición de la formación de radicales libres, que interrumpen el núcleo de la célula.
Beneficios del aceite de aguacate
- Debido a la presencia de grasas monoinsaturadas, pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno).
- Siendo rico en beta-sitosterol, similar a la molécula de colesterol, sirve en la reducción de la absorción de colesterol en el intestino, además de actuar sobre la membrana de las células por la disminución de la absorción de colesterol.
- Rico en vitamina E, que puede ser considerado como un antioxidante natural.
- Debido a sus altos niveles de vitamina A, puede ayudar a prevenir problemas oculares (cataratas, ceguera nocturna).
- Los estudios en ratones indican que puede aumentar la síntesis de colágeno y reducir las moléculas inflamatorias en la sangre.
- Puede actuar como un interventor vascular importante por el cambio de las membranas de las células cardiacas y renales.
- Cuando se añade a las ensaladas ricas en licopeno y betacaroteno (tomate y zanahoria, por ejemplo), aumenta la absorción de estas sustancias.
Beneficios del aceite de aguacate para el hombre
El aceite actúa reduciendo la inflamación de la próstata (hiperplasia prostática), previniendo y asistiendo en el tratamiento del cáncer de próstata. Lo hace a través de una acción específica en el hígado mediante la inhibición de la enzima 5-alfa reductasa, que actúa reduciendo la testosterona en dihidrotestosterona (DHT).
Esta reducción de la testosterona y su conversión a DHT provoca una serie de problemas. La unión del receptor de andrógeno DHT en la próstata tiende a provocar la dilatación de la próstata, pérdida de cabello, problemas vasculares y la posibilidad de impotencia sexual.
Beneficios para la mujer
También actúa positivamente sobre las mujeres porque causa un efecto anti-estrogénico, reduciendo la unión a los receptores de estrógeno DHT. Esto evita los efectos no deseados de altos niveles de estrógeno en el cuerpo, tales como la ginecomastia en el desarrollo, la retención de líquidos y el aumento de peso, especialmente en las fases de SPM.
Consumo diario recomendado
Una cucharada al día es suficiente. Si es posible, divide esta cantidad por lo menos 2 veces al día. (2 cucharaditas no demasiado llenas). Ten cuidado de no exceder esa cantidad porque el exceso de aceite puede irritar el revestimiento del estómago como efecto secundario.
Contraindicaciones del Aceite de Aguacate
No es recomendado para mujeres embarazadas y madres lactantes, ya que no se saben los efectos del beta-sitosterol en el desarrollo de los bebés.
El aceite de aguacate para la piel y del pelo
Rejuvenece la piel seca
La vitamina E tiene casi todo lo necesario para rejuvenecer la piel seca. De hecho, esta es una de las sustancias más importantes para la salud de la piel. Es rico en vitamina E y es seguro para su uso como un tratamiento diario.
También es posible crear una mezcla de este aceite con otras sustancias, otros aceites vegetales, tales como el aceite de jazmín o aceite de lavanda. Las adiciones de tales sustancias no cambian la estructura química del aceite de aguacate.
Crema hidratante facial
La función más popular es como un hidratante facial. La cáscara de la fruta contiene humectantes y se puede masajear la piel de la cara con el lado interior de esta concha para ayudar a mantener su condición de humedad.
Está crema tiene además de ácido hialurónico, aceite de aguacate como tercer ingrediente, así que si eres de las personas que no tienen tiempo te recomiendo que la mires.
Es mejor que apliques este tratamiento antes de acostarte y así permitir que el aceite actúe en tu cara durante la noche. A la mañana siguiente, lava la cara con normalidad.
Tratamiento del cuero cabelludo seco
Para el tratamiento del cuero cabelludo seco, este aceite funciona con todo su potencial cuando se mezcla con aceite de ricino (aceite extraído de las semillas de ricino).
Mezcla 1 cucharada de aceite de aguacate y 1 cucharada sopera de aceite de ricino. A continuación, calienta la mezcla. Utilízalo para dar masajes en tu cabeza antes de acostarse y deja toda la noche. La mezcla penetrará en el folículo del pelo y proporcionará los nutrientes esenciales para el cuero cabelludo.
Recuerda lavar el cabello con champú en la mañana. Además de ser útil para el cuero cabelludo seco, este tratamiento puede ayudarte a deshacerte de algunos problemas, como la caspa.
Reducción de los signos de envejecimiento de la piel
Una vez más, la vitamina E juega el papel más importante. Es un poderoso antioxidante que combate con fuerza los radicales libres. En comparación con otras frutas, el aguacate tiene el más alto nivel de vitamina E, comprueba todos los beneficios del aguacate aquí.
Dónde comprar Aceite de Aguacate
El único sitio donde he encontrado 100% puro prensado en frío ha sido en amazon, si alguien conoce otro sitio que me lo diga 🙂
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Receta de Mascarilla facial de Aguacate
Ingredientes:
- 1/4 de aguacate para hacer esta receta.
Modo de preparación:
- Tritura la fruta hasta que quede una crema.
- Añade una cucharada de postre de aceite de aguacate y mezcla.
- Con la piel limpia, aplica la mezcla.
- Deja que la mascarilla actúe durante 20 minutos para permitir su penetración en las capas de la piel.
- A continuación, enjuaga la cara con agua.
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En City Club y Sams $46 y $53 respectivamente de 500 ml
Buenos días Ale,
Gracias por la información.
Lo he encontrado en supermercados Aldi, Inglaterra. Organic Avocado Oil, prensado en frio, de agricultura ecologica. Precio botella de 250 ml aldedor de 4 libras.
Ahora que la libra está más barata es una buena opción, pero antes del inicio del brexit que estaba a 1,6 euros cada libra, hace que los 250ml valiesen más de 7€ y en España yo no lo he visto ;(.
Mil gracias por la información Ana
El aceite actúa reduciendo la inflamación de la próstata (hiperplasia prostática), previniendo y la asistiendo en el tratamiento del cáncer de próstata. Lo hace a través de una acción específica en el hígado mediante la inhibición de la enzima 5-alfa reductasa, que actúa reduciendo la testosterona en dihidrotestosterona (DHT). Esta reducción de la testosterona y su conversión a DHT provoca una serie de problemas. La unión del receptor de andrógeno DHT en la próstata tiende a provocar la dilatación de la próstata, pérdida de cabello, problemas vasculares y la posibilidad de impotencia sexual.
…reduciendo la inflamación de la próstata… tiende a provocar la dilatación de la próstata…
Por fin ¿ayuda o no ayuda?
Buenas tardes Ernesto,
El aceite reduce la inflamación de la próstata al inhibir la enzima 5-alfa.
Esta enzima es la que provoca la reducción del DHT, no el aceite de aguacate, lo que explicamos a continuación es el efecto que produce la enzima cuando no es inhibida, espero que haya quedado más claro.
Un saludo y gracias por leernos.
Compre el aceite de aguacate 100% puro, prensado en frio en botellas de 500ml, en el
supermercado Aldi,con un precio de 6.49 USD.
UNISIMA,tambien yo quede con dudas sobre la respuesta anterior sobre beneficios,tambien entendi el efecto contrario a la realidad.Que tal si mejoran la respuesta.Muchas gracias.
Solo se usa en ensaladas ? o puedo usarlo cuando quiero freir algo.Lo acabo de conocer en Aldi Miami,Fl.
Buenos días Margarita,
También lo puedes usar para freir, pero los aceites vegetales no debes reutilizarlos porque se contaminan, el único el aceite de oliva virgen porque aguanta más la temperatura.
Un saludo y gracias por leerme
Se puede combinar aceite de aguacate con limón para tomar una combinación por las mañanas? Una cucharada sopera de aceite de aguacate con un limón?
Buenos días Víctor,
Si puedo hacerlo sin miedo.
Un saludo y gracias por leerme
Hola se puede combinar aceite de suya h aceite de aguacate para elaborar una SALSA?.
Buenas tardes Liz,
Claro que puedes, ya que el aceite que compres es apto para el consumo humano.
Un saludo y gracias por leerme
me parecen muy bien los consejos de salud ,que os brindan en esta pagina es un recurso, bastante interesante, ya que nos muestra distintas alternativas para hacer uso de los recursos que podemos obtener de la naturaleza, como plantas
Hola mi niña tiene el pelo castaño entre claro y oscuro todas las semanas te hago tratamientos para el pelo reseco y le crezca rápido este aceite de aguacate como lo usaría para ella que puedo hacer para que su pelo coma vida de nuevo
Buenas tardes María,
¿Qué edad tiene su hija?
Un saludo y gracias por leerme
yo compro el aceite de aguacate para ensaladas y freir porque me dijeron que es tan bueno como el de oliva; no sabía que tenía los usos que indicas y, cueriosamente, no lo mencionas para la cocina…
tu respuesta llegará al correo…?
muchas gracias
art
Buenos días Arturo,
Porque esta sección no es de gastronomía sino de salud y hablo a nivel de salud del aceite de aguacate 🙂
Un saludo y gracias por leerme
yo desayuno todos los dias pan tostado con aceite de aguacate y esta muy bueno