Martín HerreraTambién conocido cómo: L-Aspartic Acid, N,N’-1,2-Ethanediylbis-, Trisodium Salt
Qué es: Se trata de un isómero estructural de EDTA, es decir, tiene la misma fórmula pero con la diferencia de que los átomos están posicionados de forma diferente. La única diferencia con dicha sustancia es que este es biodegradable y por lo tanto más respetuoso con el entorno.
Usos y beneficios: Se utiliza en las formulaciones como agente quelante, consiguiendo mejorar la estabilidad y la apariencia del producto.