Marina GutierrezTambién conocido como: Estearoil lactilato de sodio
Qué es: Es una combinación de sales de sodio de ácidos estearoil lactílicos y proporciones menores de sales de sodio de ácidos relacionados.
Usos y beneficios: Es un humectante que ayuda a la piel a mantenerse suave y flexible. Actúa a través de su interacción con las proteínas y los almidones, donde también puede ayudar a modificar la textura de un producto. Se suele clasificar como agente tensioactivo/emulsionante.