También conocido como: Bromuro de Mirtrimonio, Cetrimide
Qué es: Es una sal de amonio cuaternario. El nombre comercial es Cetrimide.
Usos y beneficios: Tiene la capacidad de interrumpir los procesos celulares de un microorganismo, por lo que es un excelente conservante. También es un tensioactivo, lo que significa que funciona como un detergente con propiedades de limpieza.
El amonio puede considerarse tóxico en altas concentraciones, y puede ser un factor en el uso de este ingrediente.