Angela SolarQué es: el dextrano es un polisacárido (azúcar), que cuenta con propiedades para mantener el agua en la piel. A menudo, se combina con péptidos en forma de polvo para mejorar la estabilidad y la compatibilidad con diferentes tipos de fórmulas para el cuidado de la piel. El químico y microbiólogo francés Louis Pasteur descubrió el dextrano en la década de 1860, como subproducto de la fermentación del vino.
Usos y beneficios: es un ingrediente excelente para mantener la hidratación. También puede utilizarse para crear la estructura de hidrogel, de un producto para el cuidado de la piel. Se considera seguro su uso en cosmética y tiene el estatus de “GRAS” (Generally Recognized as Safe) cuando se utiliza como aditivo alimentario.