Cellulose Gum

También conocido como: Goma de celulosa

Qué es: Goma de celulosa es el nombre que se utiliza para una serie de sustancias fibrosas derivadas de las paredes celulares de las plantas.

Usos y beneficios: Es un ingrediente natural que se utiliza con mayor frecuencia como espesante pero también como agente formador de película.